Detail
他にはない丸いフォルムで構築したTRAVERSEE独自のボンボンショコラ。
しっかりと温度管理された工程でガナッシュ作りからコーティングまでを行うため、口どけの良さが抜群です。
スタンダードな4種類のフレーバー、ビター、ミルク、キャラメル、マロン を詰め合わせました。
【各フレーバーの特徴】
左上から
ビ タ ー :ドミニカ産のカカオ72%を中心に組み上げたシンプルながらも奥深い味わいです。
マ ロ ン :フランス産のマロンとホワイトチョコレートの組み合わせで和栗とは一味違った風味が楽しめます。
キャラメル:濃厚なキャラメルチョコレートにちょっぴり塩味のアクセントが癖になります。
ミ ル ク :基本となるカカオ37%ミルクチョコレートはまろやかな香りと繊細な甘みが特徴です。